商用、仓储货架物品的摆放,分别有哪些原则呢?

时间:2014-09-28来源:深圳精极科技公司打印本文

    便利店货架,属于商用货架。通常用来摆放日常生活用品,祈祷陈列和展示的作用。与我们大家所熟知的线棒货架的用途不一样。像线棒货架,则属于仓储货架类型,是用来对车间设备进行存储和保管的。它们的用途不一样,因此对货物的摆放要求也是有所区别的,具体都有哪些要求呢?今天小编就分别来给大家介绍下吧。
一、便利店货架商品摆放的正确方法
   便利店货架商品摆放看似毫无玄机,实则暗藏规则。
1:系列商品竖排列      
   便利店货架每一格少陈列3个品种(商品的陈列可少于3个品种),每平方米要达到11——12个品种陈列量。目前普遍使用的陈列货架高165厘米——250厘米,长90厘米——200厘米,这种货架佳的陈列段是处于上段和中段之间的段位,这种段位被称为陈列线。以高度为165厘米的货架为例,陈列线的高度一般在85厘米——120厘米之间,通常处于货架的第二层、第三层,是眼睛容易看到、手容易拿到商品的陈列位置。因此,如果是系列商品,竖向陈列容易引起消费者注意,而货架第二和第三层的商品也会成为系列商品的热销款。
2:新鲜食品靠里摆放        
   在便利店货架上,人眼平视过去,先看到的是摆在外面的商品,生产日期往往不是近的。越靠里,摆放的生产日期越近,也就“越新鲜”。调查资料显示,顾客在挑选物品的时候,常常更习惯从外层拿取货物,这样,外层商品就会更快被“消化”掉,促进滞销商品销售。据调查,这样的摆放方式,大约可提升20%的销量。
3:货架分段管理       
     资料显示,人的视线上下移动时夹角为25°,因此顾客在离货架30厘米——50厘米距离时,就能清楚地看到1——5层货架上陈列的商品;当人的视线横向移动时,夹角是50°,顾客在距货架30厘米——50厘米距离挑选商品时,只能看到横向1米距离内陈列的商品。据此,纵向陈列更能使顾客一目了然。       货架通常分为上段、“段”、中段、下段四大段位管理。能吸引顾客消费的 “段”与中段,是商家看好的位置,一般把利润较大的商品、自有品牌、代理商品以及消费者选购较多的商品摆放在“段”和中段;而价格相对低廉,或是进入衰退期的商品,则多放在货架下面;促销品和新品多集中在不固定的促销位置,并会伴随一些红牌或是蓝牌提示,在提高消费者关注度的同时,更易创造好的销售业绩。        
   秘密四:    注意经常调整货架       
   如果一段时间没去便利店,再去时,会发现卖场货架的位置变了。从商场角度来说,长期固定货架,容易失去顾客对其他物品的注意力,并且产生一种陈旧呆板的感觉。在商品摆放一段时间后,调整货架,使顾客在重新寻找所需物品时,受到其他物品吸引,同时对商场的变化产生耳目一新的感觉。便利店3——5个月调整一次货架为宜。    
   便利店货架商品摆放应考虑如下因素:一是促进滞销产品销售,二是对利润点大的产品优先摆放,三是同类产品集中摆放,方便顾客购物,四是空间合理布局(有的商品较大,有的商品较小,要根据商品尺寸,结合商场内部情况,统一布局),五是顾客购物安全(针对热销商品区,如日常用品和食品,要预留充分通道),六是考虑商品上架时的搬运情况,如太重的商品,不要放在货架上层,这样不利于补货和撤架。
二、线棒货架物品摆放原则
   价格带原则指每种小分类的商品,货架陈列从上到下应按照价格由高到低进行陈列,此处所指的价格由高到低是指商品单位个数或重量的价格由高到低。
  满排面原则包括货架的满陈列,层板的满陈列和商品的满陈列。
  先进先出原则指食品因为保质期的问题,必须贯彻先进先出的原则,确保商品陈列中远期商品摆放在里层,近期商品摆放在外层。
  上轻下重七、同一品牌横向陈列,不同品牌纵向陈列堆头商品陈列原则:
  时间原则指堆头的更换必须在营业时间结束以后,不能影响顾客的正常购物。
  “量感”原则共分四个方面来体现:高度、面积、商品的多少(里外)、商品的紧凑程度(上下)。
  对齐原则指每一条通道中的堆头都应当依照地砖缝隙对齐,如果堆头大小不一,也应当尽量将面向顾客进来方向的堆头一侧对齐。
  陈列商品原则指不论哪种堆头陈列方式,陈列的都是商品,而不是商品以外的其他东西(例如商品包装箱)。
  品种原则指一个堆头陈列商品品种不应超过一种,如超过一种,也应保证商品之间的相关性。

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